MARANI RED - polosladké červené šumivé víno
Lehce perlivé červené víno s příjemnou sladkostí a ovocnými tóny malin a ostružin – ideální pro sladké chvíle a oslavy.
Detailní popis produktu
Vyrobeno z gruzínské odrůdy Saperavi v regionu Kachetie, toto prémiové červené šumivé víno nabízí hlubokou rubínovou barvu a bohaté aroma kandovaného červeného ovoce. Díky druhotné fermentaci metodou Charmat si zachovává svěží perlivost a výrazné malinovo-ostružinové tóny.
Sladkost je dobře vyvážená s jemnou kyselinkou, takže víno působí lahodně a harmonicky.
Skvěle se hodí k dezertům nebo jako slavnostní přípitek, kdy osloví milovníky sladších šumivých vín svou přátelskou chutí.
Technické údaje:
Odrůda: Saperavi
Zbytkový cukr: 40–50 g/l (polosladké)
Alkohol: 12 %
Kyseliny: 5,5 g/l
Fermentace: Primární fermentace v nerezových tancích při 23–28 °C, druhotná fermentace Charmat (v tlakových tancích)
Metoda: Charmat metoda (tanková)
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.