MARANI ROSÉ - suché růžové šumivé víno

Detailní popis produktu

Rosé Brut je vyroben z tradiční gruzínské odrůdy Saperavi doplněnou o Alexandrouli a kapku francouzského Malbecu. Víno z Kachetie zaujme velmi světlým růžovým odstínem a jemným aroma červených lesních plodů s náznakem bylinek.

Na patře se projeví suchá, svěží chuť plná ovocnosti, kterou umocňuje dlouhotrvající perlení jemných bublinek. 

Je vyráběno metodou Charmat, která zachovává jeho svěží charakter a činí z něj ideální přípitek pro výjimečné příležitosti.

Technické údaje:

Odrůda: Saperavi, Alexandrouli, Malbec

Zbytkový cukr: 6–12 g/l (brut, suché)

Alkohol: 12,5 %<br>Kyseliny: 5,5 g/l

Fermentace: Krátká macerace červených hroznů pro barvu, primární fermentace při 13–14 °C, sekundární fermentace Charmat (tanková metoda)

Metoda: Charmat